南光自然観察村 2012.8.19
8月19日から1泊で
南光自然観察村にいってきましたー。
お盆に蒜山高原へ行って、お天気に恵まれなかったので半ば強行で予約電話。
受付のおっちゃんが「ちょうどキャンセルが1組でてるから大丈夫だよー」と。 ラッキー♪
南光は2度目ですが、真夏にくるのは初めて。
インは14:00ですが、前泊がなければ融通をきかせてくれます♪
12:00について、さっそく設営。
今回は天気良く、スクリーンタープは封印してヘキサで対応。
子供達もウズウズしてたのか、さっそく川へ!
本流は鮎釣りの方などで一般は立ち入れませんので、キャンプ場真ん前の支流で遊びます。
大人だとひざ下ぐらいなので、泳ぐというレベルではないですが、根性出せば(笑)泳いだ風にはできます(笑)
小さい魚がたくさんいるので、捕獲!アーンドリリース!という意味のない繰り返しをして、夕食の準備に!
今回は新メニューに挑戦!!
ローストチキン!!
丸鶏をダッチにブチこんでー・・・といきたかったところですが、
なかなか家の近所で突然丸鶏を買えるところを見つけられず・・・
手羽元を代用しました(なんちゃってローストチキン?)
ダッチの底に底上げ網をのせ
野菜をゴロゴロ入れて(じゃがいもは皮のまま洗ってそのまま!)
表面を手羽元で覆います。
(あ、手羽元は前日に狂った塩でもみもみしておくとグーです!)
あとは、フタをして下火のみ(中火)で40分ぐらい(テキトー)
フタをあけて、手羽元が白く火がとおれば、ここからが男の料理!
下火はほぼ無視。とにかく上火をガンガン!(強火!)
炭の量が足りなさそうだったので、上火にプラスしてさらにー
ときどき焦げすぎないよう、手羽元の上の方のやつと下の方のやつを
いれかえたりなんかしながら、30分ぐらいかな?
野菜から出た水分がなくなるまでやりました・・・
(あとで考えると、この野菜から出たスープが激ウマみたいですので、スープはあるうちにやめといたほうがいいかもしれません)
出来上がり!
これ、メチャウマ!
ビールぐいぐいいけます。
狂った塩(クレイジーソルトとも言う)は、振りすぎぐらいがちょうどいいかも。
※ひそかに先週の蒜山で仕入れたとうもろこしが入ってます。これまたウマし・・・
なんやーかんやーで、川遊びしながら、風呂入り(4回も入りました・・・)
大満足のキャンプでした。
管理棟
この日は管理棟横でアイスクリーム作り体験にも参加。
牛乳と生クリームだけの無添加アイス、これもうまいです!
キャンプ場前の川
浅いですが、子供を遊ばせるのには十分です。
オートサイトの一画
広さは十分です♪
※追伸:①南光にもやっぱり、ブヨはいます・・・夏は予防しておいでください(泣)
②帰り道、中国自動車道が大渋滞。(宝塚西トンネル付近で事故とのこと)
一か八か、西宮北で下り下道で宝塚へ・・・
思ったよりも、下道の混雑もまだマシだったので「おー!いい感じ・・・」と嫁と話していて、
ちょっとした渋滞で止まっていたとき・・・
「ゴツン・・・」
オカマほられました・・・
後ろは、お父さんの車を借りてデートにでかけていた若いカップル。
運転の若い男の子は平謝りで、うちもたいした衝撃はなかったので警察を呼んで処理しました。
渋滞で停車中にそろーって感じでぶつかってきたので、家族全員体はなんともありませんが
考えると怖いですねー。
皆さんも安全運転で!
まーこんなこともあるさー。
次は秋キャンか??
南光自然観察村にいってきましたー。
お盆に蒜山高原へ行って、お天気に恵まれなかったので半ば強行で予約電話。
受付のおっちゃんが「ちょうどキャンセルが1組でてるから大丈夫だよー」と。 ラッキー♪
南光は2度目ですが、真夏にくるのは初めて。
インは14:00ですが、前泊がなければ融通をきかせてくれます♪
12:00について、さっそく設営。
今回は天気良く、スクリーンタープは封印してヘキサで対応。
子供達もウズウズしてたのか、さっそく川へ!
本流は鮎釣りの方などで一般は立ち入れませんので、キャンプ場真ん前の支流で遊びます。
大人だとひざ下ぐらいなので、泳ぐというレベルではないですが、根性出せば(笑)泳いだ風にはできます(笑)
小さい魚がたくさんいるので、捕獲!アーンドリリース!という意味のない繰り返しをして、夕食の準備に!
今回は新メニューに挑戦!!
ローストチキン!!
丸鶏をダッチにブチこんでー・・・といきたかったところですが、
なかなか家の近所で突然丸鶏を買えるところを見つけられず・・・
手羽元を代用しました(なんちゃってローストチキン?)
ダッチの底に底上げ網をのせ
野菜をゴロゴロ入れて(じゃがいもは皮のまま洗ってそのまま!)
表面を手羽元で覆います。
(あ、手羽元は前日に狂った塩でもみもみしておくとグーです!)
あとは、フタをして下火のみ(中火)で40分ぐらい(テキトー)
フタをあけて、手羽元が白く火がとおれば、ここからが男の料理!
下火はほぼ無視。とにかく上火をガンガン!(強火!)
炭の量が足りなさそうだったので、上火にプラスしてさらにー
ときどき焦げすぎないよう、手羽元の上の方のやつと下の方のやつを
いれかえたりなんかしながら、30分ぐらいかな?
野菜から出た水分がなくなるまでやりました・・・
(あとで考えると、この野菜から出たスープが激ウマみたいですので、スープはあるうちにやめといたほうがいいかもしれません)
出来上がり!
これ、メチャウマ!
ビールぐいぐいいけます。
狂った塩(クレイジーソルトとも言う)は、振りすぎぐらいがちょうどいいかも。
※ひそかに先週の蒜山で仕入れたとうもろこしが入ってます。これまたウマし・・・
なんやーかんやーで、川遊びしながら、風呂入り(4回も入りました・・・)
大満足のキャンプでした。
管理棟
この日は管理棟横でアイスクリーム作り体験にも参加。
牛乳と生クリームだけの無添加アイス、これもうまいです!
キャンプ場前の川
浅いですが、子供を遊ばせるのには十分です。
オートサイトの一画
広さは十分です♪
※追伸:①南光にもやっぱり、ブヨはいます・・・夏は予防しておいでください(泣)
②帰り道、中国自動車道が大渋滞。(宝塚西トンネル付近で事故とのこと)
一か八か、西宮北で下り下道で宝塚へ・・・
思ったよりも、下道の混雑もまだマシだったので「おー!いい感じ・・・」と嫁と話していて、
ちょっとした渋滞で止まっていたとき・・・
「ゴツン・・・」
オカマほられました・・・
後ろは、お父さんの車を借りてデートにでかけていた若いカップル。
運転の若い男の子は平謝りで、うちもたいした衝撃はなかったので警察を呼んで処理しました。
渋滞で停車中にそろーって感じでぶつかってきたので、家族全員体はなんともありませんが
考えると怖いですねー。
皆さんも安全運転で!
まーこんなこともあるさー。
次は秋キャンか??
この記事へのコメント
南光、お疲れ様です!
行ったところのレポ、うんうんとうなずきながら読ませて頂きました♪
ローストチキン、美味しそうですね!
やっぱりダッチが欲しい今日この頃です・・・
ユニのハーフが欲しいなあ。
渋滞&事故、大変でしたが、お怪我が無くて良かったです。
渋滞時、うちはいつも神戸三田でおりて、下道作戦ですよ~
山の方の宝塚なんで(汗)
行ったところのレポ、うんうんとうなずきながら読ませて頂きました♪
ローストチキン、美味しそうですね!
やっぱりダッチが欲しい今日この頃です・・・
ユニのハーフが欲しいなあ。
渋滞&事故、大変でしたが、お怪我が無くて良かったです。
渋滞時、うちはいつも神戸三田でおりて、下道作戦ですよ~
山の方の宝塚なんで(汗)
みぽりんさん
返信遅れて申し訳ありません・・
キャンプ行く暇もなく、仕事に終われてましたー(泣)
ローストチキン大成功でした!
これから特にダッチでの料理が本番になりますねー。
是非 ユニのハーフ ゲットしてくださいねー!
なんとか車も治り、今はふつーに乗ってます。
安全運転心がけないとだめですね!
今週は、ひさしぶりに1泊でまたいってきます!
兵庫の西の方ー!
返信遅れて申し訳ありません・・
キャンプ行く暇もなく、仕事に終われてましたー(泣)
ローストチキン大成功でした!
これから特にダッチでの料理が本番になりますねー。
是非 ユニのハーフ ゲットしてくださいねー!
なんとか車も治り、今はふつーに乗ってます。
安全運転心がけないとだめですね!
今週は、ひさしぶりに1泊でまたいってきます!
兵庫の西の方ー!